La Placette Albigeoise
Chambres d'hôtes et gîte de charme
+33 (0)6-63-10-23-59
81430 Villefranche d'Albigeois
Les petits déjeuners et les repas
De ontbijten
Elke ochtend komt Café de la Placette tot leven: koffie, thee, melkchocolade, fruitsap, huisgemaakte yoghurt of kwark en lokale honing, fruitsalade of smoothie... Laat u verleiden door een assortiment heerlijke huisgemaakte jams volgens de seizoen en de inspiratie van de dag. Het brood is vers en de gebakjes komen uit de oven!
Neem plaats aan een van de tafels in café de la Placette of kies liever een tafel buiten bij het zwembad. Als het koel is kun je ook in de eetkamer zitten met een goed houtvuur.
Het ontbijt is bij de kamerprijs inbegrepen .
Borden diners
Elke avond trakteren we u op gastronomische borden met smaken uit de Tarn en de Aveyron, bij de goede flessen uit de omliggende wijngaarden. We stellen ze samen volgens de seizoenen van verse, authentieke producten geselecteerd bij onze lokale producenten.
De Tarn, land van charcuterie en zouten, biedt ons met name ham en worst uit Lacaune , zonder de bloedworst Galabart te vergeten.
Aveyron, waar de traditie van varkensvlees oud is, mag niet worden overtroffen met ham, droge worst en paté fricandeau.
De Roquefort van Aveyron is bekend, maar de Tarn is ook een land van kazen. Er zijn veel melkveehouders en kaasmakers om ons heen. Op het bord wordt een assortiment aangeboden.
We voegen wat seizoensgebonden rauwe groenten en huisgemaakte tapas toe.
De dinerborden zijn aan de prijs van 25 € per persoon minimaal 24 uur van tevoren reserveren
TARIFS :
Planches dinatoires gourmandes : 45 € pour deux personnes / 25 € pour une personne (sur réservation au minimum 24 heures à l'avance).
Planches gourmandes au foie gras : 60 € pour deux personnes (sur réservation au minimum 24 heures à l'avance).
Hors saison, nous servons des repas composés d'une entrée , un plat et un dessert, au tarif de 25 € par personne, sur réservation.
Koude dranken en ijs
Vruchtensappen, mineraalwater, frisdrank en bier zijn de hele dag vrij verkrijgbaar.
Plaats uw token in de mand die overeenkomt met uw accommodatie om uw verbruik te tellen!
Prijzen: €2.
Lokale producten te koop (bieren, wijnen, enz.) op aanvraag.
Picknickmanden
Tijdens uw verblijf bieden wij picknickmanden aan.
Ga wandelen om de Tarn te ontdekken, of trek eropuit zonder je zorgen te maken over je maaltijd. Het wordt door ons voorbereid.
(Maaltijd met drankjes)
Prijzen: 12€ per persoon.